Best-tortilla_JPG.jpg 

Category:     Appetizers & Snacks
Style:     Spanish
Special Consideration:     Quick and Easy
Servings:     2-4
Description:
基本菜式很簡單-橄欖油+馬鈴薯+洋蔥+蛋-
變化菜式可添加cheese / 火腿 / 培根 / 洋菇 / 橄欖 / 蕃茄 /或者你可以想像的任何東西
第一次看到跟吃到是要感謝同宿舍的馬德里先生eric,他在廚房ㄧ邊打電話給媽媽一邊看食譜ㄧ邊做他人生第一次的totilla -充滿橄欖油香味-
第二次看到跟吃到要感謝publishing advanced study的西班牙同學julieta,在她家客廳那面紅牆享受著感覺更道地一點的蛋餅美味 (女生還是厲害ㄧ點)
第三次看到跟吃到要感謝熱愛西班牙的michelle,她表現了ㄧ些變化上的風味,增加了蛋餅的想像力.. 於是su 就開始將這道菜列為ㄧ個人在家以及party時必備良菜

Ingredients:

heysui 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

收到學生時代室友的來信以及她對去年聚會的回憶,有些感觸,雖然不是相知相惜那種很姊妹的關係,可是互相尊重關心長年累積的情誼亦相當珍貴,尤其曾經同住一個屋簷下連續三年,可以跟年少無知的我同住三年平安無事目前世界上也僅有jeania一人 ,於是我也投以24小時完全配合的職業級伴娘服務作為回報,雖然家母對本人總是姊妹聚會做了以下警告-這樣下去是沒有前途的同時也下了明確的指示,可是生命誠可貴,友誼價更高啊..

今年的聚會,再次需要配合兩位已婚婦女努力到達桃園相聚,2005會有什麼樣的故事我想雙魚座感性的jeania屆時一定會詳盡記錄,而且會一直延續下去

關於2004的聚會,其實我真的想說jeffery (jeanis老公)辛苦了,當jeania提議我早一晚先到不會太累的時候,聰明的我馬上拒絕,當我到達發現她早上八點把老公拉起來削馬鈴薯剝洋蔥而過了三小時只有湯煮好時,我只能說我真是未卜先知,而事實上那盤美麗的義大利麵除了上面的配菜是jeania放上去的以外, 其他都是本人抓刀處理,雖然已經未卜先知特意晚到,但誰又料到只是材料都切好,感覺上就是師傅我都準備好了,請下鍋吧.. 本人這次也相當認命的自動提議前一晚到達,想確保奶油不會買成甜點用奶油導致口味奇怪的carbonara等等細節,也想拯救jeffery削馬鈴薯的命運

曾經懷疑本人只會剪貼食譜不會煮的人請看一下下面那一張照片,說到此,積欠zoe跟justine的recipes會很快重出江湖的...


時間:2004.08.15 天氣:晴時多雲

heysui 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

小時候我以為我想成為一隻貓,可能受到夏目漱石的我是貓影響,也意圖想像草枕裡面提到的在非人情的世界生活,覺得做到非人情才能開心過活,現在想想只是女少年維特的煩惱,而且還是意圖影響周邊姊妹一起邁向非人情世界的女維特
後來又覺得濫好人的性格很像一隻忠實的狗,可是我想貓貓狗狗似乎都不太貼切,後來的後來,我發現狐狸才是我的好朋友﹦學習的好對象

我找到中國人跟狐狸有關的形容詞,虛偽、狡詐、悲情、多疑、教唆、忍耐、服從、冷酷、狂妄、狠毒、貪婪、媚上踹下、狐假虎威、欺軟怕硬、陽奉陰違、兩面三刀、借刀殺人等等。

在小王子裡,作者選擇了狐狸,在西方,狐狸(或狼)向來就被視為“善疑”、“狡猾”的代表,他們也是孤獨的化身

在日本狐狸的故事電影裡,狐狸長大之後它們的父母要把它們趕出家門,這對人類的父母和孩子的關係也有一定的啟示,講的是獨立跟個體與群體的關係。

我記憶中的狐狸好像跟卡通比較有關係,還要是日本卡通的狐狸,因為特可愛,我記得我有送過柳小姐一隻,聖誕節交換禮物在手創館買的,狐狸於我有點神祕但有一種隔著玻璃的親和力,看似無情其實只是處而淡之,絕對是不成雙入對的,但是怡然自得,一個人的怡然自得,其實真的是擁有很多優點的一個形象,

heysui 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  年紀大了又或是工作忙碌又或是沒有生活,第一次自己沒研究完全依賴所謂的推薦,我的小冊子上"天"指的是聞天祥,文指的是塗翔文,圈圈是YAWEI聽來的推薦,也很好命的,s同事幫我敲出可以看的場次跟把票買好了,不驚不險再次可以參與影展電影,出乎意料的,推薦人並沒有令人失望,這表示很多事情真的不需要只相信自己判斷,我們應該相信術業真的有專攻,不要老想搶事情做(提醒自己)。

 

看後街天使時,由於本人的路感跟記憶太差(夢幻般的應該去社教館卻去了新舞台),進場已經晚了十分鐘,一直到看完,老實說都不知道是以色列的片子,心中甚至一度懷疑是中南美洲,其實看完這幾場電影的共通感覺是,電影通常表現某一階段某些人某些生活型態,而不管是哪一個城市,文化也許有些許差異,水平也許有些許差異,問題以及生活感動卻是相同的。試問哪一個城市沒有後街天使裡的阻街女郎、命中不註定所談義大利的工業衰退引起的家庭問題甚至些微提到禁忌的宗教相關議題、挪威片挪威有個夏威夷中都會的感情游離甚至帶到制度下的醫療問題、匈牙利片地鐵迷宮藉由捷運來表現人情之間的情感疏離以及發展中國家對未來持不安全感的青年問題....等等等等城市問題

 

 喜歡玩連連看的劣根性發作,後街天使跟好多好多的香港電影內容議題其實很接近(雖然品質有很大差異),看挪威有個夏威夷裡面的夏威夷酒吧時不經意聯想同樣運用地名﹦地點在重慶森林的加州,Trond Espen Seim飾演的角色感覺與Wings of Desire的天使定位很接近,事實上他在會後訪談時也提到導演對他角色的設定的確形同天使.有直覺有先知有為完成善犧牲自我的特質,不自覺的也會將地鐵迷宮與伊莎貝愛珍妮多年前的作品地下鐵作類比,在地底下的生活形態以及種種可能發生的事件(成群結黨/生命的不確定性/陽光空氣水皆不自然影響到人行為的不自然)其實這想像空間是很大的...個人其實深受影響的是,電影媒介使得不同文化或是人之間的距離更為拉近,使我更相信情感表現的重要遠超過語言文字,會說故事會說好故事的人真的好偉大

 

 

 

圖一:Fabrizio Nicastro 法里西歐尼卡斯托  Actor     Changing Destiny 《命中不註定》
圖二:Trond Espen Seim 楚德伊斯本西恩 Actor    Hawaii, Oslo《挪威有個夏威夷》

heysui 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

2627223-1062694.jpg 

如果說all about lily chou-chou 談的是青澀年代的痛苦以及美麗的殘酷。hana and alice 就過於夢幻詩意,讓人覺得青春情懷無限美好。(大概就是嚴冬跟早春的分別)

 

兩個小女孩,一個美麗早熟才華洋溢,一個精靈充滿創意,古怪要好的姊妹。

小女孩跳舞的神態,雨中即景,海邊撿牌的橋段 讓我回憶起校園中的自己跟朋友,年少的自己與家人,交換日記的心情、喜歡以及被喜歡的心情、與姊妹上新光摩天寫明信片給朋友的景象..簡而言之,青春回憶是一種純粹的美好。(想起此時的不青春真令人悵然若失)

 

岩井俊二的電影,給人記憶最深的是美好的圖像表現,音樂以及影像尤其無法一分為二的。當我想起燕尾蝶,當我想起all about lily chou-chou,當我想起花與愛麗絲,圖像與音樂會同時在我腦海晃動著。

也許故事太過甜美,音樂也如青春軌跡讓人感受春天暖意 (就像在站在櫻樹下臉上碰觸到櫻花花瓣那種感覺),青春的記憶無論真實或被虛擬,無論受傷或是期待都是美好的。

 

不太喜歡在review敘述故事,怕說的太多讓人無趣,也怕說的太少令人不知何去何從,所以到底値不値得推薦呢?看過的人才有所領悟。

heysui 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

28m.jpg 

Category: Movies
Genre: Drama
Not best, still wonderful.
這是從IMDB看到的評語,覺得很貼切。

某種程度上感覺阿莫多瓦的作品總是充滿哀傷(記憶中幾乎沒有一部不是悲劇,即便有多瘋狂有多有趣),戲中有戲,性別錯置的苦痛、缺乏愛的暴力/怪癖/毒癮/情感轉移,而電影又如此迷人,華麗的影像、動人心弦的音樂.. 不知不覺的在你心中留下記憶跟位置如同愛情。

壞教慾也沒脫離這樣的元素,只是這次的主軸不只是成年的世界,而是一段生命的經歷,牽涉了一點宗教、教育以及兩個男孩的童年,甚至是因為這段童年經歷被影響的生命自身以及周圍同時受影響的人事物
←如果要特別說不同之處,我覺得處理手法更小心了,而整體表現也很細緻(視覺/美術/音樂),我很感激導演沒有直接表現小男孩被性騷擾的畫面,那大概會讓我眼睛休克。想再多提的是演員很美麗 (小男孩的moon river聲音跟表情很美麗,兩位主角長的美麗,幾乎一致的化妝方式也很美麗-回家後也很想練習畫出那種眼睛,近乎荒廢的小鎮跟街道跟紅色跑車真實的很美麗)。大概就是這樣,沒有特別的感動跟延伸出來的感覺,again, not the best, but still wondersul.

heysui 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

連續三年看李立群的戲 (再見女郎/art/我的大老婆),也連續三年與李小姐同行看李立群,這應該是一個記錄,希望每年演出保持下去,我跟李小姐的同行記錄也保持下去(花絮照片也可以一直累積下去)

這戲其實很平常就是談中年夫婦的婚姻問題,婚姻會出現什麼問題我想每個人都可以自承一派有說不盡的故事,電影以女性為主,也找了三個實力堅強的女演員飄戲,記得我是在oxford adc cinema跟housemate一起看的,舞台劇則可以說是量身定做讓李立群分飾三個婚姻無法忠實拒絕忠實逃避忠實的丈夫角色

不是一個標準舞台劇迷,尤其跟周邊的朋友相比,只是帶著一種近似朝聖般的心情,這跟一班人到倫敦要看音樂劇到紐約百老匯大概是差不多的意義,也大概跟莫名其妙搞不懂音樂劇舞台劇跟歌劇的人還是二話不說一定要看歌劇魅影或是cats的狀態差不多,比起一直演出活躍的金士傑/療傷系李國修老師等等(為什麼說是療傷戲大師有機會可以再做說明),李跟顧寶明長年來給人感覺比較著重在電視事業的經營,某種程度就是物以稀為貴,這麼難得不看可惜,在再見女郎上演之前還跟李小姐提過沒機會在現場看過他們的演出是一大憾事(當然人生憾事何其多),感謝果陀,使我的憾事少了一件,爾且art片頭動畫由前公司製作也讓我與有榮焉(可愛的動畫師群請看 mark's engagement party!!

看硬底子演員演戲最主要有一種感覺就是過癮,瞳孔在那兩個鐘頭演出會一直呈現放大狀,心裡不斷叫好,我大概在看無間道二時也有這種感覺,年輕演員在這次也讓人看到一點光,小小女生可以ㄧ人飾演三個外遇對象(副教授/藍色小藥丸sales/服裝人員)其實是很厲害的,我跟李小姐都開始覺得對年輕演員也很可以期待,我想本戲的觀眾都跟我一樣對於最後審判那段記憶深刻,看著李的不但是一人分飾三角而且可以說是同時演出,在數秒之間將三種不同聲音表情神態轉換得宜,還是兩個字“過癮“,反是自己做不到而別人可以輕而易舉做到的我們就應該不吝給予掌聲以及鼓勵(拍拍手)。數日前在電視看到李大師說,導演的意思是不是找一人飾三角省錢,最後一幕表現的是所有男人的不同跟共通性,我猜想外遇對象三合一的共通性也在此,很有想法的想法(給導演拍拍手)。

想起在倫敦看阿嘉莎克莉絲蒂的捕鼠器開場時劇場的提醒,敬請各位將今夜的演出收藏在心中不要同尚未看過此演出的人透露兇手是誰,讓每個人都可以平等享受看戲的樂趣
是的多說無益,大家有機會去看戲吧,當兩小時的戲瘋子 - 過癮

heysui 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

開始寫下這一直以來的心情是從2004的六月四日姑爹在加護病房開始,
當時姑爹受肝癌所苦已長達十年,而今姑爹已離開這一世,父親你在我刻意遺忘下原來也已離開我九年餘,我不要,我任性的不要一直記著這件事,於是總可以偶爾以為你還是在我身邊

去年此時母親多次打電話來囑咐我不需要去醫院探望,擔心我的觸景生情,我還是去了

與父親的突然驟逝相比 孰好孰壞,我一直無法也無力判斷

始終遺憾自己改了班機;始終遺憾無法隨侍在側;於是選擇任性的在心中抓著父親你不願放手

只是
無法再與父親你燈下長談
無法再讓父親你在在感受身為女兒的愛
無法再讓父親你在在感到有女如此多好

我的遺憾也許會讓父親不安心...

heysui 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Category: Music
Genre: Indie Music
Artist: unknown
剛到音樂會時 是一個香港女生表演,當時我正很貪婪的試聽著攤子上每一張CD因為離上一次去唱片行大概是已經有一輩子 ... 突然聽到那個拿著吉他的香港女生慢慢的用辛苦的普通話介紹她要唱一首林子祥的歌...
很簡單很動人心弦的曲子,如果會彈吉他的男生彈給我聽應該會心動吧
第一次聽到"分分鐘需要你"是在大影幕上當時應該10歳,沒記錯的話是許冠文的一部不賣座電影,這首歌開始的年代s小女子當時應該還不知道身在何處,聽起來很簡單的吉他旋律很簡單的歌詞,跟陳秋霞的風格很接近 (當然陳秋霞真正紅的年代嚴格來說跟s小女子也沒關係)。這歌的感覺之於我是一種很平凡很幸福的生活態度。這次音樂會的感覺也是的,很輕鬆很舒服很幸福的生活態度跟音樂。

分分鐘需要你 - 林子祥
C F G C Am F G C
願我會喳火箭 帶你到天空去 在太空中兩人住
Am F G C Am F G C
活到一千歲 都一般心醉 有你在身邊多樂趣
Am F G C Am F G C

heysui 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

love.JPG 

 


heysui 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()